Chleby

Chleb koperta ciemny

Chleb ciemny w stylu rustykalnym wypiekany na bazie mąki pszennej i mąki żytniej (15%) z dodatkiem zakwasu żytniego, prażonego słodu żytniego i jęczmiennego.
Produkt o chrupiącej skórce, delikatnie oprószonej mąką, oraz o treściwym wnętrzu z dodatkiem łamanych ziaren pszenicy, soi i prosa, nasion słonecznika, siemienia lnianego, sezamu oraz płatków jęczmiennych i kukurydzianych

Numer artykułu 4030038
Waga mrożonego produktu 420 g
Technologia wypieku Częściowo wypieczone
Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna 1028 kJ - 243 kcal
Tłuszcz 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 48 g
w tym cukry 0,6 g
Białko 7,2 g
Błonnik 3,1 g
Sól 1,2 g
mąka PSZENNA (48,6%), woda, mąka ŻYTNIA (15,2%), mieszanka do pieczywa (rozdrobnione ziarna PSZENICY, mąka PSZENNA, płatki kukurydziane, nasiona słonecznika, rozdrobnione ziarna SOI, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, pęczniejąca mąka ŻYTNIA, płatki JĘCZMIENNE, cukier, prażony słód ŻYTNI, siemię lniane, emulgator E472e, glukoza, przyprawy, suchy zakwas ŻYTNI, sól), drożdże, sól, zakwas ŻYTNI (kwasy: kwas mlekowy i kwas octowy), słód barwiący JĘCZMIENNY (0,7%), ziarna słonecznika.

Related Products

Pieczywo

Pieczywo pakowane