Chleby

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

Tradycyjny chleb żytni na naturalnym zakwasie wypiekany na bazie mąki żytniej z dodatkiem mąki pszennej, soli i drożdży. Bochenek z formy o podłużnym kształcie z charakterystyczną delikatnie popękaną, chrupiącą skórką i o treściwym, wilgotnym wnętrzu.

Numer artykułu 4030028
Waga mrożonego produktu 470 g
Technologia wypieku Częściowo wypieczone
Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna 748 kJ / 177 kcal
Tłuszcz 0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 37 g
w tym cukry 2,5 g
Białko 3,7 g
Błonnik 3,2 g
Sól 1,4 g
mąka ŻYTNIA (54%), woda, mąka PSZENNA (5,3%), sól, drożdże, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Related Products

Pieczywo

Pieczywo pakowane