Ciabatty

Ciabatta naturalna

Duża, jasna, prostokątna bułka pszenna o niezwykle miękkim i puszystym miękiszu. Swą lekkość i charakterystyczną porowatość zawdzięcza przedłużonemu procesowi fermentacji. Dzięki wypiekowi w piecu na kamiennych blatach, ma aromatyczną, delikatnie chrupiącą i złocistą skórkę, cieńszą na wierzchu a grubszą od spodu.

Numer artykułu 4035006
Waga mrożonego produktu 200 g
Technologia wypieku Częściowo wypieczone
Wartość odżywcza produktu w 100g
Wartość energetyczna 1053 kJ - 248 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 51 g
w tym cukry < 0,5 g
Białko 7,5 g
Błonnik 1,6 g
Sól 1,3 g
mąka PSZENNA, woda, mąka ŻYTNIA, sól, drożdże.

Related Products

Pieczywo

Pieczywo pakowane